一颗新星，传承中发展的井秀窑
“古诗云‘美食不如美器’，斯语是也。”有美食的地方,必定有美器;美器和美食,息息相关,谁也离不开谁。然而,太多时候,我们的目光都集中在美食上,忽略了沉默无言的食器。清代著名诗人、美食家袁枚就在纵观古来美食与美器的发展史后叹道：“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色。”这无疑是对美食与美器关系的一个精辟的总结。
《乾隆正定府志卷十二物产》中记载：“正定府产瓷器，缸坛之属也，明时充贡出井陉。”井陉窑历时七百年，包括隋唐五代、宋金元、明清几个时期，烧瓷时间始于唐终于元，宋、金时期是其兴盛时期。井陉窑与邢窑、定窑、磁州窑并列为“河北四大古窑”，是井陉文化历史上的瑰宝。
井秀窑作为传承千年古窑技艺发展的品牌，崇尚纯手工制作，在非物质文化遗产-----千年古窑烧制技艺基础上，引入古朴陶艺与现代科技相结合的设计理念，提供安全、健康、精美的陶制产品，使美食和美器相得益彰，让我们的生活更完美！
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