做餐饮，人人都想做一家像星巴克那样全民都爱的爆红餐厅，可是在营销的路上，虽然很多人都模仿星巴克，但是很多人并没有如想象中成为星巴克那样赚钱的餐厅!
有人说，星巴克的营销照搬照抄去模仿的话，那可能是一条没有终点且危险的路，有人说，星巴克的营销是从本身出发从消费者出发，要去学习研究，比如星巴克最成功的内容营销，让它在同类产品竞争如此强烈的市场行，火爆的这么长久，让它在营销界不用打广告就能卖出产品。
什么是内容营销
了解星巴克的人都知道，星巴克硬广其实很少，内容广告作为主体营销非常常见，当然，很多人会说星巴克的选址都是非常好的，但是不可否认它的内容营销效果是非常好的，并且很适用!
什么是内容营销?内容营销是互联网兴起后一种使用范围最广的营销方式，内容包括文字、视频、语音、图片等信息，而做营销就是把这些信息挖掘到最深，发挥到最极致，从而达到吸引消费者的目的，以特定人群为记住，做他们感兴趣的东西，让他们主动来消费。
星巴克，每次出新品，就是人们欣赏它内容营销的时候，在最近的6月初夏，星巴克推出了新品，红茶星冰乐&抹茶星冰乐，这里有一点强调的，这不是咖啡系列产品，两款产品都是奶茶，一个卖咖啡的突然卖起来奶茶?跑题了还是说要大张旗鼓宣传呢?
从消费群体出发，注重不同消费群体的需求
但是都没有，对于不同自己产品系列内的产品，星巴克没有选择做硬广，也没有大费周章的宣传这种创新，而是最简单的选择微信公众号等第三方平台来推广，在5月24日到6月8日，在微信端一共有10多个大号参与了星巴克新品的推广。
它们都来自不同的领域，有广告界的，摄影界的和时尚界的等等，也都从不同的角度对新品进行了宣传。100个哈姆雷特就有100种思想，星巴克的新品也有了很多不一样的发光点，但不管哪一个点都能轻而易举的吸引住该范围内的所有人群眼光，扩大内容的范围，扩大内容的表现方式，星巴克这一招确实高招。
星巴克，擅长内容，深刻的明白不容受众群体有不同的消费需求，对产品也会有不同的看法和需求，而如果一款实用与任何群体的产品，那么这种产品与每一个消费者之间只差一句消费者想听到的话。
内容营销，与其说是营销，不如说是讲故事的能力，根据不同的受众群体，说他们喜欢听的故事，这样就能让他们自愿且主动的选择你，那如何做好内容营销呢?
一
从了解产品开始
做内容营销，那内容来自何处呢?当然是产品，所有的内容都来自于产品，那么首先第一步就是需要足够的了解自己的产品，去挖掘提炼它的特点特色，去把它每一个特点都放大，然后根据产品的特点去精华内容。
二
足够了解用户群体
做内容营销的一切出发点都是以消费群体为核心，那么所有的内容都是消费者想看并且能吸引他们的内容，而如果要做到他们喜欢并且自愿来选择您，那么您必须足够的了解消费群体，生活习惯、工作习惯、消费习惯等等，这样才能提炼出有价值的内容，才能提起他们的兴趣。
三
选择合适的平台
内容一切都准备好，那怎么才能让您的内容传达到目标群体的眼中呢，那这就是靠后期的平台了，比如微信微博公众号QQ、ins等第三方社交平台，自然是内容营销最好的，每个人都有微信，每个人都有微博，自然与消费者息息相关的才能以最快的速度出现在他们的视线里。
精美的内容不一定是用户需要的，用户需要的不一定能准时传到消费者视线内，内容为王的营销时代，消费者最需要的东西才是营销效果最好的东西，餐饮虽然在新时代被玩出了更多花样，但本质终究是不变的，产品和服务的品质，这才是每一个餐饮人都应该坚持的。