巴蜀,天府之国。衣食住行,四川人把“食”摆第一位,四川地区气候湿润,所以成都人更是喜食麻辣。火锅和串串自然成为首选。火锅串串,解郁除湿,老少皆宜。
小郡肝串串香,起源于成都无缝钢管厂,当年亚洲的第一大企业。70、80年代,中国改革开放。一些原钢管厂职工,开始下海经商。钢管厂外,各种串串火锅鳞次栉比;而在这众多的美食中,小郡肝串串香因其味道香脆爽口、麻辣鲜香、回味悠长而远近闻名。天天座无虚席,供不应求。
成都钢管厂见证了成都工业时代的变迁,而“小郡肝”则见证了成都饮食的革新。
成都市三国联盟餐饮管理有限公司,是一家集餐饮企业管理、技术研发、食品经营为一体的现代餐饮管理公司。公司秉承“挖掘民间美食、聚焦大众餐饮、弘扬传统文化、引领餐饮潮流”的经营理念,将中国传统文化和现代企业管理有机结合,实现了钢管厂小郡肝串串香的品牌升华。公司所运营小郡肝串串香,店面遍布整个四川及上海、深圳、沈阳等全国各大中城市,每天有数万人来到店里感受小郡肝串串香的味道魅力。吃过的都说好。
这次三国联盟携手央视,传承记忆,推广品牌。实现初心的回归和匠心的营造。串串,有着自己的故事,细致,丰富,更成都。最成都的记忆,最成都的串串。
串串,是记忆的回顾、相聚的欢乐、鲜香的美味,还有我们纯真鲜活的青春……
蜀城故食,麻辣鲜香。