
中国作为一个农业大国,农业文化直接融入了人们的社会生活,许多中国农产品塑造公用品牌的价值、品牌文化,都会善于利用传统文脉、发掘品牌故事,是他们常用的策略。塑造区域公用品牌是传统传播策略的现代延伸,以文脉为支撑,导演出精彩的营销活动,带来更高的品牌附加值。
中国农产品品牌传播的文脉利用基本上体现为三种形式:演绎历史文脉、承袭地域文脉、挖掘产品文脉、
一、演绎历史文脉
对历史文脉的演绎,是众多中国农产品在品牌传播中所体现的传播策略。中国农业社会经历了悠久的历史,因此,不少农产品都具有了上百年甚至上千年的生产历史。在漫长的历史长河中,每一种农产品都有可能经历过多次的生产变革、物种兴衰,并与人产生千丝万缕的联系。而对具有悠久历史产品,消费者的信赖程度和文化偏好程度更高。消费者心理上通常会认为,只要经久不衰的产品才是优质的、经得住考验的。因此,基于历史文脉的传播,能够向消费者传达一种可靠的品牌信息。
如著名的茶叶品牌西湖龙井,在深入挖掘历史文脉、充分演绎历史文脉的过程中,使品牌得到了具有独特的历史,获得消费者独特忠诚成长。在西湖龙井的产品介绍中,我们可以看到历史可以追溯到距今1200多年中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。
西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在漫长的历史进程中,西湖龙井茶的制作工艺不断改进,茶叶品质不断提高,博得世人青睐。清代学者郝壹恣行考“茶之名者,有浙之龙井,江南之芥片,闽之武夷云。”乾隆皇帝六次下江南,四次来到西湖龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗。在这一千多年的历史演变过程,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从中华民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。
生活在具有历史的国度里,中国的消费者对历史和悠久等概念具有独特的信赖甚至迷信。对于一个农产品品牌来说,在近代的一些会展上拿奖,其意义远胜与当下的诸多会展中拿奖。能在哪些会展上拿奖的品牌发展到今天,本来就属凤毛麟角,历史的记载和表达使得哪些奖项不仅是对产品品质的认定,更是对品牌发展辉煌历史的有力证明,时间的跨度说明了长盛不衰。除了“贡品”称号和近代会会展对农产品哦哦的“名品”,众多企业去也热衷挖掘户外传播古人与产品的渊源关系,则起到类似于今天名人品牌代言效果、

二、承袭地域文脉
农产品的特性觉得了它与地域的密切关系。“农产品-原产地”的联想对不少农产品来说,往往是与生具有的特制和个性。特别是种植类、生物种类农产品,由于它对生产地风土水质的绝对信赖,其地域信赖和地域文脉表现得尤为明显。在农产品品牌的传播过程中看,将农产品品牌与地方文化、自然环境、风土人情等地域特色相结合。
各地农产品品牌越来越重视申报原产地的保护或地理标志保护,因为原产地保护、地理标志认证的意义不仅仅是品牌保护,它同时体现了独特的地域文脉价值,合理加以利用,更能在品牌传播上发挥作用。地域文脉包含了产品原产地相关的品牌信息,能够帮助消费者加深对品牌的独特价值认知,例如吐鲁番葡萄干为地理标志保护产品。
地域文脉有助于建立消费者的品牌忠诚度,一旦建立起“只要A地才能出产最好的B农产品”的专属关系,消费者就会产生“要吃最好的B农产品就要吃A地产”的认知。
三、挖掘产品文脉
目前,我国许多农产品已经通过传播,在消费者心目中建立起特定的“产地-农产品”的专属关系,使消费者形成认知、态度倾向、购买时刻的条件反射。如新疆伊犁-薰衣草专属关系,使人们一提到薰衣草就联系到伊犁,一说到伊犁就会联想到薰衣草;而大米鱼东北的关系,则使人一提到大米先想到东北,提到东北会想到东北大米,这样关联经历了长年累月的积累,甚至在市场上已达成共识,并作为常识进入人际传播。这对一个品牌而言,是极其可贵的无形资产。一般情况下,只要以一定的形式激活人们存在于脑海中既有联想,就能够对其消费者行为产生决定性影响。
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