山东作为农业大省,烟台苹果、莱阳梨、章丘大葱、潍县萝卜等众多农产品品牌可以说是家喻户晓。但是，这么多年来，很多农产品品牌虽然声名远播，却只存在于大众的传说里，很多人只闻其名，难见其形。尤其是这些年，随着市场经济的发展，很多农产品品牌也与时俱进，发生了巨大的变化。但是在很多人的心中，还是他们的老样子。
这次《品牌农业在山东》就深入挖掘了这些农产品品牌的故事，展现了它们最地道正宗的属性，将山东的品牌农产品全面系统地呈现出来，刷新了大家对山东农产品品牌的认知。
做品牌农业，我们追求的是极致。农产品品牌的形成，首先是因为它们自身独树一帜的品质，要报道这些农产品，就一定要将它们最正宗地道的品质在镜头中展现出来。对于这些品质，很多人以前也只是听说。这次做品牌农业，我们也是想尽办法，绞尽脑汁，让大家能通过镜头，感受到它们的独一无二和与众不同。
说到乐陵金丝小枣，这个品牌真的是大名鼎鼎。它之所以出名，除了好吃，最关键的是它能拉出丝线，在阳光下闪出金光，它的名字也是因此而来。为了拍出传说中1到2寸不断、在阳光下闪着金光的金丝，又要避免不必要的浪费，我们和专家一起，在枣林里捡了很多落地枣。虽然很多小枣都能扯出丝线，但是要达到1到2寸不断，却并不容易。我们掰了差不多半个枣林的落地枣，才终于拍出了节目中让人印象深刻的金丝的镜头。
同样，《周村烧饼》我们拍出了它“形如满月、薄如秋叶、落地珠散玉碎、入口回味无穷”的质感，《胶州大白菜》则抓住了它“帮薄、筋细、吃起来脆甜”的优势，为了反映威海刺参的个大肉厚，我们专门找了一块白玉的桌子，将它扔在桌子上，通过它在桌上的反弹，我们记录下它的韧性，让观众对它的属性一目了然。
独一无二的特质是这些品牌农产品成为品牌的前提，要用镜头展现出这些特质，就必须做到极致。
都说“一方水土养一方人”，这些农产品品牌的诞生离不开养育它们的那一方水土；要想讲述这些农产品的品牌故事，首先要将孕育它们的自然环境展现出来；要让观众真心感受到这片山河的壮丽，就需要记者带着摄像机上山、下海、趟大河。
拍《威海刺参》的时候，天气已经很冷了，海边的风吹得生猛，尤其是小石岛，就在黄海里面，大风卷着大浪，吹得脸生疼。小石岛是国家级刺参原种场，是威海刺参很重要的一部分。为了拍到最纯粹的海参原种，展现威海刺参最真实的生长环境，我们坐着最多能乘三人的摇橹船，在猛烈海风的裹挟下，登上了在水面上飘摇晃动的养殖箱。作为一个旱鸭子，记者内心是崩溃的：下面是十多米深的水，上面是一个漂浮在水面上的养殖箱，每走一步便开始左摇右晃，每一阵风吹来，都能感受到它的波动。记者和摄像只能一边抱着栏杆，一边采访，水很深，风很大，我们想要拍得也很多。在那一时刻，对于记者来说，To be or not to be that is not a question!
所以，在我们的节目中，您看到了壮美瑰丽的黄海，连绵起伏的沂蒙山，如花般绽放的大片的胶州大白菜，还有古朴典雅、充满了历史气息的周村古镇。《品牌农业在山东》，展示的不仅仅是一个农产品品牌，更是一方水土，一方文化。
我们节目也获得了很好的效果，引起了广泛关注。《胶州大白菜》播出之后，线上线下持续发酵，胶州旅游局等相关部门和自媒体积极转发，众多网友纷纷点赞。《品牌农业在山东》已经不单单是一个节目，更成了一个品牌，成了一个推介山东农产品品牌的窗口。
做《品牌农业在山东》，我们追求的是极致！把最正宗地道的山东农产品呈现在观众面前，将最好的农产品品牌介绍大家，让更多的人知道更多的有关山东农产品品牌的故事，让更多的山东农产品成为品牌，这就是《品牌农业在山东》的使命！