中国改革开放三十年，食品企业发展迅速的三十年。在发展的过程中有着无数的故事与决策，造就了现在食品圈的繁荣。如果说在这无数个故事之中，有哪几个最吸引人，不得不提及，伊利与蒙牛，娃哈哈与农夫山泉，加多宝与王老吉背后的故事。
伊利和蒙牛
在乳业的排名中，伊利和蒙牛被认为是两大巨头，竞争不相上下，市场被放到一起对比。比起伊利的发展，蒙牛的发展更像是一个奇迹，也充满了戏剧性。其中的戏剧性来自蒙牛的创造者——牛根生，其中的恩怨情仇也从牛根生开始。
在创造蒙牛之前，牛根生只是伊利的一名员工。从内蒙古伊利集团的厂长到生产经营副总裁，为伊利创造了不菲的业绩。当时伊利80%的营业额来自牛根生主管的事业部。
任何企业都少不了是内部的争斗，牛根生在伊利内部威望越来越高，也越来越被忌惮，被束缚。日子越来越不好过，不被信任，处处受牵制，甚至办公用品采买都要层层上报。
41岁，牛根生决定了离开。在不久后，创造了蒙牛，从哪里跌倒就从哪里爬起来。相继越来越多的老部下加入，蒙牛快速发展。2002年，营业额从4000万达到85亿，2004年，香港上市，一夜之间身家过亿，造就了16位千万富翁。
随后，乳业从伊利的一家独大，变成了两强称霸。伊利一手造就了自己的对手。
娃哈哈和农夫山泉
娃哈哈与农夫山泉的故事，同样充满了故事性。
1990年，娃哈哈在宗庆后的带领下快速发展，产值过亿。一年后，兼并杭州罐头厂成立娃哈哈集团。
而在这个时候，钟睒睒是娃哈哈口服液海南与广西两省的总代理。1991年的时候，由于海南是新开发的经济特区，娃哈哈对代理方面有优惠价格；另一方面，娃哈哈口服液当时在广东热销。
于是，钟睒睒把在海南低价拿到的娃哈哈口服液，拉到既不属于海南、又不属于广西的广东省湛江市，高价销售。因为此事，他与宗庆后一度闹过不愉快。
两者可以说渊源慎深，在农夫山泉成立之后，两人关系依旧十分微妙。在水的战争上，相互竞争，相互促进，是对手。但是对外界关于钟睒睒的不是传闻中，宗总又会声援。被外界调侃为“相爱相杀”。
王老吉和加多宝
比起蒙牛和伊利、农夫山泉和娃哈哈，王老吉和加多宝的竞争更让人纠结。
1995年作为王老吉商标的持有者，广药集团将红罐王老吉的生产销售权租给了加多宝。
1997年广药集团与加多宝的母公司香港鸿道集团签订商标许可使用合同。
2000年双方第二次签署合同，约定鸿道集团对王老吉商标的租赁期限至2010年5月2日到期。
2001年——2003年广药集团副董事长、总经理李益民贿赂鸿道集团董事长陈鸿道签了两份“补充协议”：允许鸿道集团将“红罐王老吉”生产经营权延续到2020年。
2010年08月30日，广药集团向鸿道集团发律师函，申诉李益民签署的两补充协议无效。
由此开始了两家的七年之争。从商标，广告语，红罐等一系列的争夺成为两家的日常，两者的市场战，广告战，宣传战，产品战……蔓延到市场的每一个角落。随着今年两者相争的问题相继闭幕，落实，加多宝与王老吉已经击败了市场上大多数的品牌，成为市场上唯二的巨头。
纳食认为：每一个巨头都需要一个竞争对手，伊利有了蒙牛才有了快速发展，不断的竞争与激励下，有了乳业现在的发展。娃哈哈有了农夫山泉，才有了危机感，从水业巨头不断进军新的领域，成为现在饮料界的巨头。王老吉有了加多宝的相爱相杀，才从默默无闻到家喻户晓，销量超百亿，品类得到前所未有的发展。
（编辑：纳食集团媒体部 图片：来源网络，如侵删）