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案例中国风iphone这么好的活动题材餐饮老板你不跟

3月21日下午,苹果官网更新,期待已久的新品上架啦,大副的小伙伴已经准备好抢购几台转手给更需要的人。前文致餐饮老板:让媒体跪舔你的三个办法,说起自造事件迎合消费者,如今机会来了。以苹果推新,模拟一次餐厅活动流程。中国红iphone公众号预热紧贴热点,新品发布时即刻编写软文,为活动预热。标题:库克终于认清中国强大,委曲求全发布中国红手机,乔布斯精神一去不复返。正文:扯一些手机价格、性能,贴合到餐厅有哪些红色品相菜肴。顺势推出,分享该文章,并将朋友圈截图发送至后台,可免费或折扣品尝红色系菜肴。目的:第一波启动,依靠红色iphone热点炒作餐厅公众号,让消费者了解这家餐厅在搞活动,可以占便宜。活动为期一周,做好上周、上上周同期餐厅经营数据对比。通过数据比对:

  • 如果效果不好,公众号发文“由于活动火爆,本活动延长一周”。

这么做的目的是确认这个热点究竟是不是可以跟进,如果后续一周与上周热度相当,但比活动前二周有上涨,准备开展下一步。效果差,直接放弃。

  • 效果好,立刻推进第二步。

活动正式开始预热活动已验证热点有效,具备可操作性。餐饮老板可投入营销预算组织为期二周的餐厅活动。

  1. 公众号正式发布推文。标题:中国红大战蓝绿厂,美国海军能否战胜中国导弹?正文:通过iphone近期在国内被oppo、vivo阻击,销量下滑,引出凭手机或手机壳颜色(红蓝绿)享受特价或折扣的活动,而且仅限二周。目的:短期活动总是能刺激消费者(过了这村没这店),而且还是参与门槛较低的折扣活动,可以有效带动一波销售。
  2. 印刷一批海报、易拉宝等宣传工具,门店铺装。
  3. 采购一批红色、蓝色、绿色小玩具印上logo,比如徽章、图章等,每桌参与活动的免费获赠。
  4. 制定考核目标,考核营销部门。所有花销必须有3倍以上回报;超过5倍部门有奖(根据不同餐饮企业自定)。
  5. 营运部做好各门店员工培训,领会活动要点,做好活动解释工作。

开弓没有回头箭,活动发起就不要计较经济得失(最烦还没看到起效果就砍预算)。钱不会白花,推广的知名度都是品牌无形资产。有活动肯定比没活动好,热热闹闹肯定比暮气沉沉好。当你真心、诚心服务客户时,客户可以收到你的热忱。公司管理层也要常到一线看看活动效果,为今后更好追踪热点打下基础。效果评估如果策划决定一场活动70%,执行30%,那么活动结束后的经营评估是下一场活动成功的50%。二周后,通过与未活动时期对比,查看活动效果。

  • 营销费用投入/收益反馈;
  • 访谈一线员工,员工反映;
  • 在公众号对粉丝随机抽查,了解真实客户声音。

最后在搞场小活动收尾可以是微信朋友圈晒单评比、线下VIP聚餐等方式,让参与客户再次加深印象。看烦了你们整天打折、优惠,我们玩点新活动成不?福特凑热闹药品凑热闹反转!好评热点题材无冕之王——杜蕾斯

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