茉莉花茶，六次窨制，窨制6月

茉莉花茶作为所有茶品类中工艺最复杂，制作时间最长的茶，需要经过最少6次窨制，用时6个月精制而成。 数据显示，上等茉莉花茶整体下花量与茶坯的比例可以达到6:1，也就是说，每制作100斤茶叶，要配鲜花600斤，茶叶要经过6个月不断的吸收茉莉花香而成。

茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，新窨制出来的花茶有浓浓的茉莉花香。所以说茉莉花茶是所有茶品类中最香的茶一点也不为过，而且茶香很持久。

然而如此高端的花茶，名声关注度竟然排在行业第9位，与它的工艺过程，茶品地位完全不匹配。一提到茶，人们的观念中首先想到的是西湖龙井，云南普洱等，为何很少人听说过花茶，究其原因，主要是行业从业公司的品牌意识差，品牌老化，挖掘传统文化不足的同时，品牌新文化又跟不上，而且整个行业很少做系统的品牌策划，放任行业自然生长，所以整个行业处于无名无位的尴尬境地。

茉莉花茶为什么没有像绿茶中的铁观音、红茶中的大红袍以及普洱茶那样出名？为什么没有一套享誉全国的花茶品牌体系？为什么没有推出一系列战略性规划与创意体现？究其原因，最主要是由缺乏配套的品牌价值建设体系与企业文化故事为依托所导致的。

1. 新品牌新理念：茉莉花茶.精品精英文化

中国茶叶流通协会数据显示：目前花茶主要消费人群是中老年人，同时品牌也停留在中老年那一代，新一代消费者对花茶基本没有什么意识，更不用说花茶品牌了，因此造成品牌的脱节，市场的萎靡。就如李宁品牌，在人们的观念中还是停留在上个世纪奥运冠军品牌，面对新消费者的激情运动，活力运动，青春活力等新消费理念，李宁并没有很好的升级自己品牌的文化，所以在NIKE, 阿迪的联合围剿下，李宁越来越萎靡。

茶中精品，香味永久

花茶之所以被成为茶中精品，是因为其是所有茶品类中工艺最复杂，用时最长，经过一道道工序打磨而成，茶花精挑细选，精心窨制而成。之所以香味持久，是因为整个制作过程需要6:1的茉莉花量，窨制6次，用时6个月，是所有茶中保质期最长，香味最持久的茶。

对于年轻人而言，生硬的广告是被抵制的，所以需要找一个载体来承载品牌的理念，而商业偶像，产品偶像是现代年轻人生活的常态，每天都在潜移默化的影响年轻人，这种象征性的标识远远超过了产品，价格，性能这些固有的特征，所以把花茶打造成经过一道道磨砺后的脱颖而出的结晶—茶中精品，精英文化。

2. 新品牌新产品：打破，打破，再打破

新时代的产品，不仅仅局限在单纯的产品，比如可以用产品和空间结合的新产品来传达新品牌的价值观。在已有的产品不足以支撑起新的品牌理念，最好的方式是推出新一代的互联网茶品牌。

在已有的茶市场，已经有很多的品牌，如果继续在横向营销中继续打转转，其实是分不到多少市场份额的，所以我们需要向纵向营销中的发展，同时将品牌新理念传达出去，打造出一款具有新时代下的花茶品牌，而现代化的类似咖啡馆式的连锁茶店也许是这个新产品理念的最好结合体，产品和空间结合的新品牌，或者快餐茶文化来传达新品牌的价值观，同时完成公司新品牌的升级。

价格高并不代表品牌价值高

有人说我们需要推出一个高端的茶品牌，从而树立像手机中的苹果一样的地位，来提高花茶的地位，其实价格高并不代表品牌价值高，产品地位高，最好的例子就是恒大冰泉，最初的高零售价格，非但没有带来高品牌价值，反而加大了库存，最终只能在超市中促销销售，究其原因，就是这个品牌不是没有解决消费者的主要冲突，反而又制造出了新的冲突。高端产品是可以辐射低端市场，但是前提是你需要先解决消费者的主要冲突。

品牌创新是解决已有的消费冲突，而不是制造新的冲突

所以新的茶品牌不一定要很高端，但是要很精品，现代化一点，同时添加一点互联网的味道，因为在今天万众创业的时代，大街上很多的创业者需要找到自身的共鸣。同时伴随新产品的消费模式也要新，这样可以吸引新一代的潜在消费者，同时让老品牌焕发第二春，而中关村创业大街无疑是最好的地段，很多的传统品牌都在这里找到了自己的第二春。

主品牌与多品牌之争

品牌可以是一个主品牌，也可以是几个子品牌，关键是看市场的需求和公司产品的发展，有些人说哇哈哈就是一个主品牌，然后带动了矿泉水，酸奶，纯净水的市场，而有人会说，宝洁旗下有很多的品牌，海飞丝，潘婷，飘柔等这些知名品牌共同组成了宝洁集团。在墨钜策划看来，具体还是要看公司现在的产品线和已有的产品品牌来分析。

3.新品牌，新消费：消费模式是人性与文化的结合的产物

人的本性是懒惰的，但是现状的生活节奏又是飞快的，所以有了休闲农家院，所以有了周边游。传统茶消费模式主张茶文化，主张慢文化，但是新时代下，人民的生活节奏变的很快，与慢文化有点背离，但是我们发现也发现了一条共同点，就是当大家都坐下来品茶时，追求的依旧是慢文明，所以人性是追求懒散的，只是生活的时代节奏太快了，而人们被迫加快了。现在的人们只是生活节奏比较快，而不是对生活追求的快，所以我们要加快产品到消费者手里的流通速度，而茶的慢品文化是人们追求不变的。

传统消费渠道主要是茶馆，茶店，方式太老化，一般需要浪费消费者很多的时间才可以享受到，所以需要新的便捷消费渠道的改变，电商和快茶店可能在此背景下顺应而生，快茶店同时搭配上现代感的装修，古典的音乐，瞬间和新一代消费者融为一体。

4. 新品牌，新营销：消费者的关注点在哪里，营销就在那里

70年代的营销渠道是报纸

80年代的营销渠道是广播

90念叨的营销渠道是电视

00年代的营销渠道是电脑

10年代的营销渠道是移动互联网

技术的变化和时代的发展，人们的关注方式也在发生变化，在互联网大潮的影响下，很多传统的企业开始惊慌，因为他们的营销渠道不在是那么的有效，不在是那么的集中，而是变得很碎片化，你再也不可能在某一两个平台上打广告，就可以让你的消费者或者潜在消费者关注到，因为这是一个去中心化的时代，这一个全民话题的时代，所以你必须在报刊，电视，电脑和移动互联网上都做一些选择，而且每个渠道又不是只有一个投放平台，在双微和直播火热的今天，你可以考虑将一部分的资源投资在这些上。

但是你又担心不了解现在新的消费者都关注那些方面，所以又陷入了无底洞。在我们看来，提炼好你的品牌文化，找好与自己文化匹配的载体来传播很重要。

更多讨论与合作，欢迎关注墨钜品牌策划！