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为了庆祝米订商学院成立两周年,特别举办了为期一周的线上学习分享周活动,力求把更多的互联网知识经验传达给酒店人,解决很多酒店人因线下实地培训路途遥远无法参与的难题。
本次活动邀请到了6位嘉宾,带来以“互联网营销”为主题的经验分享,分享的内容包括酒店互联网思维、自助餐如何实现新突破、酒店自媒体营销的那些事儿、粉丝运营有方法、微会员体系打造你需要知道这些要点、酒店活动策划怎么做才有效。
本期邀请到的嘉宾是义乌万达嘉华酒店的贺黎明先生,分享怎样把一场活动策划成真正帮助酒店营销的利器。
米订商学院两周年学习分享周活动(六)
酒店这样策划活动,订单岂不是要上天?
分享人:义乌万达嘉华酒店 贺黎明
01
自知之明
在考虑酒店做一个活动之前,往往先需要了解自己,一方面是活动策划者本身,一方面是对酒店有足够的了解,而不是看到别的酒店在做什么,就去盲目的抄袭,借鉴。那么从哪些方面来分析自己,了解自己,做到有自知之明呢?主要有以下5点:
①酒店口碑。你的酒店在当地口碑如何?开业年限多久?问这些问题是因为如果一家新开业的酒店没有良好的口碑背书,也就没有忠实客户,这个时候如果去做一些亲子或者衍生文化之类的东西,别人就不一定能买你的账,因为你本身就没有文化。如果本身已经是很多年的酒店,在做活动的时候,就应该注意每次活动必出精品,避免伤害自己多年沉淀的品牌。
②用户定位,你是否有分析过酒店的客户群体、年龄层次、是主打亲子度假还是商务市场,这些就决定了你活动策划的定位,如果商务酒店去做亲子活动,必然是效果不大的。
③团队协作,这个活动涉及哪些部门,需要多少人协作完成,跟领导阐述活动计划,跟财务沟通活动经费物料,与其他部门沟通合作事项等等,都需要团队协作来完成。
④活动预算,一方面是经费,一方面是要了解酒店现有的资源物料有什么是酒店可以提供的,有什么事需要找周边的兄弟单位来支持的,如果预算有限、资源有限,是不是需要通过商务合作找到合作伙伴来共同承担。
⑤你能hold住吗?计划是否完善,是否有足够的能力去推动各部门的协作,是否能够管控活动中的各项节点等等。
02
如何避免客户不买账?
当做好了活动计划,也充分分析了自己酒店和团队情况,也针对酒店用户做了定位,那么活动一旦推出,如何避免客户不买账呢?
①以用户需求为出发点
以用户人性出发进行考虑,比如虚荣、窥探、色欲等等,但是酒店来做活动尽量去做一些正面人性的活动,比如感恩,正义,爱心,爱情等主题,举个例子:酒店做圣诞晚宴的活动,一般来说都是吃吃喝喝,而我们之前的一家酒店一直都是把圣诞作为慈善来做的,用正义感和爱心去吸引客户。
②迎合用户的需求
很多酒店都会做小小总经理、亲子烘焙等活动,但是如何能在自己做活动的时候呈现差异化,把细节做到极致,能让用户参与活动的时候真正感觉到舒服、很爽,那么他们在生活中才会跟身边的朋友说,我参加的某某某酒店的活动,服务真的很好等等,这样才会产生口碑传播,才会让更多用户知道。
③客观因素
充分考虑客观因素,利用好节假日也是避免酒店活动没人买账的关键,每年的固定节日比如情人节,酒店淡季的时候是否可以策划一个美食节来提升收益,还有酒店的周年庆,持续做,你就能生生造出一个节日来。
④借势
现在每天都有不同的热点事件,酒店要选择积极正面的热点去更,举个例子:最近共享概念很火,于是有个共享硬币的新闻,那么酒店是否可以在门口放个冰箱,里面有一些点心、饮品,可以提供给环卫工人免费取食,这无疑是给酒店品牌做了一个强有力的正面宣传。
03
想明白了再写文案
除了文案的形式、排版之外,文案内容是传播活动,让大众了解活动的媒介。只有让大众能明白我们的活动是什么、如何参加、能获得什么,同时还能让用户帮助去传播,这才是酒店的活动文案要达到的效果。
①说人话,现在我们都讲接地气,酒店千万不要一上来就是“敬爱的宾客……”,要以正常说话的方式进行文案写作,能让大众看懂即可。
②讲故事,现在都讲究软广、情景植入、不忘初心,其实都是在讲故事,举个例子,比如:很多酒店卖自己做的月饼,那除了单刀直入讲这个月饼多好吃、多精美、多优惠快来抢购之外,你也可以讲一讲月饼的选材、制作过程、背后的故事等等,只有这样的文案才能更加打动人。
③文案沟通,可能酒店领导不一定喜欢你从用户需求出发的活动文案,这个时候就要跟领导进行充分的沟通,一方面要坚持自己的想法,一方面也要注意沟通方式,至少能争取一次尝试的机会。
04
宣传渠道与推广
前面讲了活动的各项准备工作,那么在推出活动的时候,为了让更多受众知道我们做了这个活动,除了找到更多的展示渠道之外,就是要注意渠道的精准和匹配。
①精准匹配的渠道
在我们找外部渠道,或者合作宣传的时候,就要注意到用户精准和匹配度,如果匹配度不高,宣传的效果几乎为零,我们酒店之前做了一个亲子活动,因为我们与当地的义工之家有非常亲密的合作关系,所以当时就通过义工之家帮助我们进行宣传,这就是一个非常有公信力的背书。
②充分利用内外部渠道资源
外部资源比较好理解,本地媒体、自媒体等广告合作,都可以去谈,只要注意,只选好的,不选贵的,你活动的受众要和渠道的受众相匹配才有效果。
而内部的资源也不能浪费,比如自己酒店的微博微信,店里的宣传如水牌、LED,员工的朋友圈等等。
③做强自己,自己就是渠道
范冰冰曾经说过,不指望嫁入豪门,因为我自己就是豪门。我们酒店也是一样,每天这么多客户流量,我们自己做好微信公众号,流量聚集起来,比如说有个三四万的粉丝,怎么可能做不了一个活动宣传。
05
活动具体执行
做一个酒店的活动,首先要做到用心,只有从用户需求出发,用心服务于客户,用心设计好每一个环节,才能让活动达到预期的效果。
①协调会议
活动计划完成之后,酒店内部的协调会议就很关键了,相当于活动前期的动员会议,各部门如何分工,如何协作,节点的管控,落实到人,都要做非常详细的沟通,避免到活动进行中出现问题。
②模拟活动流程
针对活动当中的重要环节,比如游戏,互动等,要提前进行模拟,预见到一些可能发生的状况,如何去规避,提前做好预案。
③以客户为主
做活动的目的就是口碑,传播,活跃,把活动中的客户当做“最后一次服务”的机会,因为这批参加活动的客户就是最优质的客户。
④活动的延续性
最近很多高星级酒店纷纷都在做一些自助餐或者加客房的降价促销,这个实际上是给了一个机会让原本可以消费198元的客户能以98元的价格来消费,这样的活动其实就没有延续性,一方面是酒店利润降低,成本增加,导致服务品质下降,一方面是将存量客户提前消耗,影响到以后的活动。
总结
这些都是我过去的经验,但是未来是什么样,你的酒店具体情况如何,我也不得而知,那么今天分享的东西,只能给你起到参考的作用,能帮助你完善你的计划,避免一些可能发生的问题。
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