360搜索营销桌面端CtrlCtrl使用体验

8月16日,360搜索上线一周年。下午2点360举办名为“我的搜索、我的结果”新闻发布会。会上震撼发布两大创新型搜索产品“我的搜索”和“ctrl、ctrl”搜索。

“ctrl、ctrl”搜索,即360搜索产品还和360客户端产品安全卫士打通,推出“ctrl、ctrl搜一下”产品。用户连续按两次Ctrl键,桌面即会弹出搜索框。键入搜索词后,将直接在桌面展示搜索结果。输入天气、地图、旅游等词语还可以展示个性化的结果。

IT耳朵在产品推出后第一时间试用了此产品,评测结果大概如下:

“ctrl、ctrl”搜索能够基本满足搜索需求

界面:一个简单的搜索框,非常简洁

查找天气:内容较丰富

搜索电影:一键直达播放地址

搜索歌曲:基本满足试听下载需求

搜索电视剧:可以分集观看

搜电话:展现官方认证结果

搜英文:展现基本词意和发音

搜旅游:较详细的旅游攻略

百科:

快捷计算:

由上面几点可以看到基本可以满足用户平常需求,(有个缺点是搜索结果页面无法改变大小也无法挪动,因此会遮挡住你正在看的视频,希望后续能看到这方面的更新)但是对比之前的宣传视频,还是有很多差异,没有达到宣传片的卡片效果,。比如视频中搜索歌曲,可以直接播放,搜索小说,可以直接阅读,而经试用并不可以。如下图(小图为360官方宣传片的展示效果):

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当然,这暂时还只是一个测试版本,有些方面还不完善是肯定的,但令IT耳朵奇怪的是,360一直引以为傲的良医产品却没有出现在结果之中。

目前,360快捷搜索是针对互联网内容的搜索,且不需要单独安装客户端。分析人士认为,由于360安全卫士极高的用户覆盖率,所有该产品推广上不存在困难。

是的,熟悉的人都知道,双击Ctrl搜索不是360的专利发明,而是来自于谷歌的创意,而且谷歌这个产品在2年前已经宣告失败关停。Google、百度都已推出过类似产品,但活跃度始终处于较低水平,并不能为上述两大搜索引擎贡献更多流量。此次,360推出的“双Ctrl”搜索则是国内互联网企业的又一创举,,360的Ctrl双击和谷歌的重大不同是,谷歌、百度要实现双击,需要用户单独下载一个插件,而360很可能不需要,他直接将这个插件内置进自己已经覆盖了3亿多用户的安全卫士即可。也就是说,360推广这个功能的成本很低,自己的推广资源和渠道现成的,360只要用安全卫士弹窗一下,有趣地告诉用户,可以这样双击Ctrl就有惊喜,用户照做后,觉得好玩,兴许就养成习惯了。

如果改变了用户搜索习惯,用户在任何需要搜索的电脑场景里,轻松选择双击Ctrl,不再打开浏览器去搜,百度等首页的不就被冷落了吗?意味着从用户想找什么,到最后找到答案之间,不仅搜索引擎被跳过了,连客户端软件们也被跳过了,这个搜索框简直成为一个万能工具!你的电脑什么都不用装了,一个搜索框足以。此事若成,360就等于抢在浏览器之前截走用户直接使用360搜索。

不过,这样的假设有两个前提,第一:360的搜索能够的满足用户需求(如果发现不如百度,用户肯定不会只图啪啪按两下Ctrl好玩就用360搜索),第二则是,360有足够的能力改变用户搜索的习惯。

但是这种新型搜索方式面临着一个现实的问题——商业化,要在这种搜索结果下插入推广,用户肯定是不买账的,如果这种搜索方式得到大量普及,那么对本来商业化程度就不高的360搜索提出了新的难题。

总的来说,这个双ctrl桌面搜索想象空间很大,等着逆袭!

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浅析移动端淘宝搜索营销的10大权重

如今移动端的用户数已占了PC端的绝大多数,如何做好移动端淘宝越来越受重视了,那在移动端流量要如何引流呢?下面快商通和大家一起来分析下。

一、移动端宝贝描述

为什么把这条放在第一位,因为集市店铺的移动端描述是需要专门制作的,这是一个设置就能加分的操作,很多淘宝店铺确实忽略了,可能很多淘宝店铺宝贝已经上传好了,或者宝贝太多了就忽略了他们,这是一个很重要的权重。

这里就不说移动端宝贝描述的优化了吧!但是说一点,移动端宝贝的描述停留时间和跳转率等一样影响搜索排名。

二、淘金币

淘宝去年开通了淘金币设置,这个一直专属C店的活动,很多人以前只是知道他能做活动,不知道现在应用到移动端淘宝上,对排名的影响很重要。

三、标题关键词

这个就是宝贝的标题设置了,必须有一些搜索热词,当然这里讲的是和搜索关联性的标题关键词,一般你想展示什么词,怎么把产品的主要特点说出来,客户常搜索的关键词组合,这些都需要一点时间的数据分析。

四、淘宝移动端搜索成交转化率

移动端淘宝上通过搜索的关键词,进入店铺达成交易,这个比率越高,权重就会越大,排名一般就会靠前一些。

很多淘宝店铺的流量是通过PC端扫描二维码进入的移动端淘宝店铺,这样有用吗?或者从其他的流量来源,这个对搜索的特定关键词排名没有作用,比如说:你要做的搜索关键词:连衣裙,在搜索连衣裙下,你通过其他的渠道引流来的成交量对于这个词的排名影响不是很大。但是通过其他渠道带来的移动端淘宝成交量会影响综合排名。

五、移动端成交量

影响淘宝搜索权重,这里不管你是从什么渠道,用什么方式引来的流量,只要你的移动端淘宝的成交量高。你的综合排名就会高!并且在同等纬度下,你在一些特定关键词搜索中也有权重。

六、移动端广告投放量

通过多次的推广,发现一个店铺要是移动端直通车和移动端钻展等投放量越多,也会影响到移动端淘宝搜索排名!不知道是偶然现象还是什么样的,也希望大家给出更多的数据,这里暂且也把它作为影响权重的一个因素吧。

七、移动端广告投放的转化比

这里也是根据淘宝直通车和钻展得出的结论,当这些推广他们的转化越高,相对来说,比其他同纬度的淘宝店铺排名也比较靠前。

八、移动端淘宝店铺的流量比

这里就是说移动端淘宝店铺获取的流量越多,他的排名在同纬度情况下比其他店铺的排名要靠前。所以大家可以多推广一下自己的店铺,其实移动端淘宝还是有很多推广方法的。

九、产品的折扣

这个淘宝官方也发布过,确实是一个比较不错的权重,当产品在同类型中价格没有虚高,折扣越低,产品的淘宝搜索排序越靠前。这个是狠招,一些低价的产品排名靠前,性价比,是个永不落后的话题。

十、沟通工具

做电商少不了的就是与客户的沟通,为此一款好的沟通工具对于商家来说是非常重要的。电商客服软件是一款专门的沟通软件,它能够帮助商家主动邀请访客,还能一眼看出访客的意向度,在帮助商家节省人工成本时,还能为店铺带来更多的流量。


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搜狗微信搜索营销改版升级 融合订阅热词最热收藏热搜榜等

今天128日,二八还是习惯性打开浏览器收藏的搜狗微信搜索,眼前一亮的改版终于出现啦!

搜狗微信搜索地址:

整个布局很简约清晰,抬头板块有5篇图文资讯,二八点击进去发现都是一些已认证的知名企业运营的公众号文章,比如钱江晚报、凤凰杂志等,毕竟是刚刚改版,后续我们个人公众号的高质量原创内容也有机会展示在搜狗微信搜索页面上。

中间也是最后一个左边板块,一个内容比较集中的地方,里面有将近推荐100个微信公众号的文章,能看到公众号的头像和文章标题、文章简介、文章图片,还有收藏、分享按钮。

点击收藏会提示登录,使用QQ便可以一键登录,然后可以看到自己订阅、收藏的内容,这让微信订阅号多了一个曝光渠道,警告二八测试,搜狗微信搜索暂时不支持服务号搜索及展现,具体原因不详。

/二八·叶蔚卿 微信公众号:ye-weiqing

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雷锋早报360推出独立移动搜索营销App

1.360推出独立移动搜索App

昨日,奇虎360正式推出移动搜索独立App——360搜索,360搜索 在搜索形式上强调语音搜索。用户安装App后,将同时在手机桌面生成两个图标:一个App主图标,一个语音搜索图标,用户可通过语音搜索快捷图标或者调用主App内的语音搜索功能,实现语音搜索。

周鸿祎表示,目前360手机卫士、手机助手以及手机浏览器、影视、新闻等APP,都内置了360移动搜索。本次发布搜索独立APP,是360移动搜索的进一步延伸。

2.Kickstarter简化众筹项目规则

Kickstarter最近对于众筹平台的规则进行了简化,适用于所有人。归结下来就是三条:

1.项目必须能创造一些能与人分享的东西;

2. 项目必须真实,并以清晰的方式呈现;

3. 项目不得作为慈善募捐,不得含有财务奖励,不能涉及违禁项目。

3.T-Mobile确认iOS 8将支持Wi-Fi通话

尽管苹果在WWDC 2014主题演讲中没有提及Wi-Fi通话的功能,但Moscone Center的截图显示Wi-Fi通话的确是iOS8的一部分。同时,美国运营商 T-Mobile 第一时间宣布该公司将是支持iOS8 Wi-Fi通话功能的第一家美国移动运营商。T-Mobile在一份声明中说,iPhone用户将很快加入500万已经在使用Wi-Fi通话功能用户的大家庭。

4.李楠回应网友称MX4将在年底发布

近日,有网友在微博上向魅族高管问起魅族新产品的发布时间,李楠回复表示会在年底发布。

另外前段时间网上一直流传的魅族MX4的渲染图,如指纹识别、边框更窄、机身更薄这些主流的智能手机元素,将其集成在MX4上。目前也已经基本确定这份渲染图不是魅族官方发布的,更有可能是网友自己随心画出来的。

5. 谷歌向Windows 7/8发布64位版Chrome

谷歌宣布向Windows 7和Windows8平台用户提供64位版Chrome,从即日起,只要拥有64位系统,下载Chrome时均默认为64位平台,同时32位版本还将继续提供。

谷歌称,64位的Chrome使用了更现代的指令集、针对64位处理器对编译器进行了特别优化,带来了更多的功能参数和寄存器存储的速度优势,因此会有明显的速度提升。

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学习苹果的不单独只有小米笔记本 Mac风格笔电搜索营销

自从macbook air 发布以来众多PC厂商都把这款产品作为学习模仿和超越的对象,时至今日国产笔记本很多产品都多方面实现了青出于蓝而胜于蓝。就拿最近发布的小米笔记本Air 来看,我们在其外观当中也看到了mac的影子,产品结合了微软笔记本、macbook pro的特点设计,除了这款产品之外Wbin 6月发布的Air Book也有着macbook air的影子。下面我们简单盘点一下具备了苹果风范的笔记本产品,看看谁才是青出于蓝而胜于蓝。

小米笔记本Air

除了苹果、微软以及先行一步的华为MateBook,鲜有PC产品能有如此高的关注度。小米入局PC行业对于新兴厂商来说是一件好事。

小米笔记本Air采用了全尺寸的背光键盘,在接口方面拥有不错的扩展性。因为采用了无logo设计,小米官方会推出名画以及当代艺术家的画作的贴纸,还推出了笔记本包。

在硬件方面,小米笔记本Air采用了英特尔第六代酷睿I5处理器,预装Windows 10系统。标配了8GB DDR4内存,频率为2133MHz,使用了256G的PCI-E接口的SSD的固态硬盘,而且硬盘支持扩展卡槽。显卡方面,小米笔记本Air采用了NVIDIA GeForce 940MX独立显卡,续航能达到9.5个小时。

Wbin Air Book 旗舰版本售价5980元

Air Book是一款主打工艺极致的全金属超极本,产品使用了全CNC工艺打造金身机身外壳。这款产品全程由富士康集团代工生产,并推出了三款颜色为用户选择,分别为银色、灰色和金色,色彩看起来清新脱俗,颜值满分。配置方面同时也有三个版本,分别为标准版本3980元、专业版本4980元和旗舰版本5980元。

厚度为3.9—18.6cm,重量为1.45kg,出差旅行毫无压力。轻薄的同时,采用独创的霜冷专利技术使得散热性能极佳。同比温度测试联想小新Air(双风扇),小新Air率先报警,Airbook一直处于正常温度状态,因此所谓的霜冷散热非常值得期待。13.3英寸轻巧机身搭配LED背光显示屏,屏幕分辨率达1920*1080,让小机身也能呈现大视野。

在配置方面,其搭载的是英特尔第六代i7-6500u双核四线程处理器,主频高达3.1GHZ,采用8G运行内存+512G SSD固态硬盘组合,配备13.3寸背光显示屏(采用康宁玻璃全贴合),机身集成英特尔HD 520显卡,图形处理能力非常的不错。

在国产众多PC厂商当中,有很多厂商就走学习苹果的路线,其中做得最出色的当为小米等新兴PC厂商了,而苹果笔记本近年来却创新乏力,而且系统生态不完善,导致很多国人都对其望而却步。

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零售电商移动端搜索营销占56%爪机党都在搜什么

网络评估公司Hitwise的一份新研究报告显示,56%的电商零售类搜索是在手机或平板完成的。该报告研究了数十万的在线搜索查询,数据涵盖了从4月10日到5月7日期间包括美国、英国和澳大利亚在内的国家。

据这份报告称,包含位置信息的零售类关键词搜索大部分来自移动设备。移动搜索占主导的含位置信息的关键词包括“去哪买(where to buy)”(84%),“附近的(near me)…”(79%)和“小时(hours)”(82%)。

据报告称,很多移动搜索是当顾客在实体店时发生的。当提到关键词“优惠券(coupon)”、“退货政策(return policy)”及“价格对比(price match)” 时,77%的零售类搜索来自移动设备。

Hitwise的市场研究高级分析员John Fetto说: “特别是当顾客在实体店购物时,每当他们就要下定决心购买一件商品时,手机搜索提供的信息常常会让他们放弃购买或使他们的购买意图动摇。”

该报告称,73%的搜索关键词“销售(sale)”和68%的关键词“折扣(discount)”搜索来自移动设备。然而,59%的包含关键词“优惠码(promo code)”的搜索是通过电脑完成的。

另外,82%的包含关键词“评论(reviews)”的零售类搜索是通过手机或平板完成,搜索 “订婚戒指(engagement rings)”的82%是通过移动设备完成的。

虽然超过一半的零售类搜索是通过移动设备完成的,但是其移动搜索占比还是比其他产业低,如餐饮业,移动搜索占比为72%。其他移动搜索占比高的垂直产业包括健康产业(68%)、体育(68%)、新闻和媒体(64%)、生活方式(62%)以及汽车(62%)。

山东三米微信号:sdsanmi

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搜索营销引擎蜘蛛是神一样的敌人还是猪一样的队友

互联网日益刷新的年代,有句话流传着,不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友。很多时候,对于我们SEO人来说,搜索引擎这只巨大无比的蜘蛛,究竟是敌是友,是神还是猪,时不时的会蹦出这样的一个念头。也许,同样接触SEO几十年的你们,也能感受得到那只摸不着的手,似乎,在控制着什么,我们在探索SEO的道路上,摸黑过桥。那么究竟,这只蜘蛛,是敌是友?

SEO:是敌?是友?我该用什么态度面对你?

1,有朋友说,SEO很简单,也就是那么一回事?

登高而望远,如同读书,总是读太多的书之后,才会越发感觉自己的渺小,说SEO简单的朋友,相信都比较的年轻,甚至连最基本的SEO都还没掌握,也许做过一些热度比较低的词竞争不那么激烈,几乎没有人优化过没有难度的长尾关键词上过首页,就以为自己掌握了这个蜘蛛的动态。我见过很多这类型的人,都比较喜欢道听途说都比较喜欢打一些插边球,都认为不管黑帽白帽优化到首页就是好帽,也许,堆叠大量的黑链,也许群发工具生成大量垃圾外链,又或者实验刷排名工具等等。这应该算是一种无的放矢的行为罢了。科技在进步,插边球永远难登大雅之堂,蜘蛛背后的那只无形的大手悄悄拍下的时候,原本的首页排名,自然也就昙花一现了。时间一点点飞逝,等待漫无止境的奇迹的发生而无果,慢慢的,你们就会受的打击,会认为,为何别人3个月就能怎样怎样,而我半年了还停留在第一个月的状态。开始迷糊SEO真的简单了吗,开始迷糊SEO到底,是什么样的东西,各种疑问开始浮现脑海,问了自己一个一窍不通。

做SEO,永远不要想着投机什么。投机取巧固然可以立光见影,然而,永远只能停留在优化的表层,对于这类型人,搜索引擎蜘蛛无疑充当一个猪队友的角色,用温水煮青蛙的陷阱,狠狠地坑了一把队友。而 只有经得住忍耐,才能叫做真正的SEO,SEO从来就不是一个短期的工期,其贯穿企业贯穿站点的整个发展历程。

温水煮青蛙:蜘蛛你就是来坑队友的

2,SEO培训班:师傅领进门,修行看个人!!!

互联网的爆炸性增长,无疑增长了市场对于SEO人才的刚需。从2012年开始,各种类型的SEO培训班也都像雨后春笋一样浮出海面。很多看好这片市场的人,纷纷报名学习SEO。

SEO五花八门,让很多初搞SEO的盆友不知所措,小编在这里还是得说一句大实话:

第一,很多培训机构都打着多少多少万元包学会,这简直是无耻。

第二,想学SEO不难,资料得来很简单,但要靠SEO赚钱你要走的路还要很长,找个给你积累经验的岗位,掌握一套属于自己的搜索引擎蜘蛛爬行的核心算法,只有这样,你才可以比别人更具备竞争力。

第三,所有的SEO培训机构,都只会教你,一些非常非常基础的东西,甚至是常识类的东西,你全学会了,也赚不到钱,关键还是得看你自己,个人的意志力,耐心以及领悟能力。一个知识懂得SEO技术层面的人是不可能完成一个SEO项目的,因为缺少一份属于思想决策层面的境界。

学习SEO,关键不在于培训,不在于别人教给你什么,最关键的,是要你多一个领悟,多一点耐心去钻研。真正领悟到一份属于自己的SEO心得。

老师领进门,修行看个人。不要把所有期待都放在别人身上

3,做SEO人,请把蜘蛛看做神级对手,正视它,因为SEO人要面对的敌人,是全世界!

首页的位置也就那么多,不是你踩着别人上去,就是别人踩着你上去。你真实存在于整个残酷的世界,因此,你必要正视你的对手,不要惧怕它,保持一份敬畏的心,克服它,时刻告诉你自己,你将面对整个世界进行一场严酷的攻防战,你必须把所有竞争对手的网站打压下去,占领他们的排名位置占领他们的据点,你在于蜘蛛斗阵的同时也在跟一群跟你一样思维的人战斗。

在这个阶段,基础性的东西,大家都精通,而拉开距离的点在于思维,在于心法,比的是洞察力与分析能力以及执行能力。

知己知彼方可百战不殆,你可以多了解你的竞争对手的一些SEO习惯,读懂他的行为模式。预估和模拟他的SEO策略,辨析论证自己跟对方的优劣点。适当做一份KPI,精确到每一天,每一个决策结构。

做SEO永远不要松懈,敬畏你的神级对手,你将面对来自整个世界的攻击。

4,SEO:一学就懂,一做就错

为什么SEO对于很多人来说,都是学起来轻松,好像什么道理都明白,但是实质操作起来,却很容易出现无从下手的局面呢?

第一:你的神级对手,搜索引擎蜘蛛也在不断的更新优化规则,不要说停止学习,就是慢一点,你都会被SEO淘汰出局。

第二:学习的时候,对象更多的就是搜索引擎蜘蛛,往往在实际操作中,会被忽视一个非常有影响力的角色,那就是你的那些跟你一样思想敏锐的竞争对手,他们同样在做SEO,正如上文说的,你面对的不单单是蜘蛛,更多的是整个世界,你必须越过他们的那一道道的坎。

第三:像W3C,很多人做seo的时候,往往会忘记一些基本的SEO工具与规则,这是由于学到的不能及时或者很迅速的联想到多者之间的关系,因此你的SEO,总会觉得无从下手。

写到最后:每一个的SEO项目,都是一场严峻的战斗,你要在首页胜出,你必须战胜三个敌人,第一个是搜索引擎,第二个是你的竞争对手,一个跟你一样在做SEO的高手,第三个是你自己本身。每一次的SEO项目,请都满上你的热情与对敌人的重视,要把对手看成神级敌人来对待。一次又一次的战斗,也许有一天,你也可以感受到“高处不胜寒”。

SEO:坚持,成功就在眼前

阅读原文:

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RNG夺冠热度赶超科比退役 搜索营销指数达到52万

根据百度指数显示,5月20日RNG夺冠当天,RNG关键词的百度搜索热度高达52万。该热度值远超各类体育大事件。2016年4月14日,科比退役的时间点,科比关键词的百度搜索热度也仅有50万。电竞正在成为最具影响力的体育赛事。

从人群特征来看,搜索RNG的人群更集中在北上广深等一线城市,同时在用户年龄层面搜索RNG的,更多集中在35岁以下的年轻人群体。

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魏则西去了有没有人想过搜索营销引擎的立法问题

一个叫魏则西的年轻大学生离去了,给我们的社会带来的“震动”是巨大的,由此引起的反思也应该是深刻的。

如果这个年轻人的悲剧仅仅停留在社会的一味道德审判和谴责的话,那么这样类似的悲剧就难说不再发生。

因此,痛定思痛,我们在义愤填膺地声讨之后,的确需要做一冷静的理性思考。

综观这个事件引出的问题,大致集中在三个方面。

首当其冲,百度搜索引擎的竞价排名引起的原罪审判。资本和利润本身是没有善恶的,但如果它违背了人性中最基本的善良,再说它是干净的很难。

二是所谓的莆田系与部队医院合作种种弊端引起的医德和良知的拷问。

三是监管缺失引发的医疗管理体制更深层次改革问题的考量。

而这些问题的核心却是在互联网快速发展的情况下,如何将包括搜索引擎在内的网络管理法制化,否则难免头痛医头、脚痛医脚,不管就乱一管就死的怪圈循环。

探讨这个问题,首先要厘清几个问题:

既然是市场经济,就要按市场规律来办事,企业盈利本是市场经济题中应有之义,然而,企业的盈利手段要受到政治经济政策及公俗良序的约束,最根本的一条必须符合法制的精神。互联网产品特别是搜索引擎产品和市场其他产品一样,应该纳入法制的规范。比如说,提供食品药品的企业应当符合食品药品安全法等一系列法律,否则将受法律的治裁。尽管一个是实物产品,一个是精神文化产品,它们的商品属性是一致的。

相比其他互联网产品而言,搜索引擎产品有其公共性。由于这类产品在技术上和经营上的特殊性,使其很容易取得市场支配者的地位,因为它的便捷性和普及性,几乎成了人们日常生活的大百科,以至于到了大多数人不可或缺的地步。由此带来的垄断的傲慢和狂妄,资本的嗜血性暴露无遗。与其在一个个惨痛的教训后,对个体进行口诛笔伐,不如将它装进法制的笼子。故此,对于它的法律约束就显得特别迫切。它和其他社会公共产品一个共同的特质,就是大多数人离不开它,比如自来水、燃气和电力,如果没有法制的规范,依仗着其垄断地位,今天断水明天断气断电,为了利润没有不敢干的,这社会岂不是乱了套?

正是由于其产品的公共性,对它的立法必须体现公众利益优先的原则,这个公共利益当然是最广大的人民群众的利益,这也正是社会主义市场经济和社会主义法制的立法的根本。

在撰写本文前,笔者上搜索引擎搜了一下,发现2009年1月15日,北京律师李长青、翟格民两位先生向中华人民共和国工业和信息化部提出了《规范互联网搜索引擎立法建议书》的全文。

建议书依据《中华人民共和国宪法》第四十一条之规定,向有关部门提出建议,文中阐释了七条建议背景和十条具体立法建议。这再次说明了搜索引擎及其立法的重要。鉴于无法联系原作者取得许可,笔者无权将原文转载,只能作这一概述。读者可以到网上搜索阅读全文。

笔者本人非法律界专业人士,勉为其难地提出这样一个论题,旨在抛砖引玉,别让冷静而有建设性的声音淹没在一片群情激奋的热浪中。

如果能达到这一目的,法制幸甚,人民幸甚,也必将促进包括搜索引擎在内的互联网健康发展。

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鸡精出自鸡身上实为误会 360搜索营销科普鸡精身世之谜

近日,人民网上一篇题为《鸡精是从鸡身上来的?你可能真的误会了》的文章,对“鸡精是从鸡身上提取”这一说法予以否认。在日常生活中,许多人单从名字上就认为鸡精是从鸡肉中提取出来的调味品,潜意识觉得要比味精健康的多。

实际上“鸡精出自鸡身上”这一说法是生活中常见误区,根据360百科内容介绍,鸡精是在味精的基础之上,加入化学调料加工而成的复合调味剂。鸡精中谷氨酸钠的含量大概在40%左右,其主要成分还是味精,此外,鸡精还含有淀粉、增味核苷酸、糖以及其它一些香料。而鸡精名字的由来,是因核苷酸带有鸡肉的鲜味,而并非是鸡精商品包装中所暗示的那种,“鸡精是从鸡肉、鸡骨或其浓缩抽提物做成的天然调味品。”

由此可见,鸡精与鸡并无直接关系,人们受其口味、包装暗示等影响一直对此存在误会,其实关于这一说法在360问答整合的内容中早有体现。在网友输入关键词“鸡精从鸡身上来的”进行提问后,能明显看到置顶答案明确指出“鸡精绝不是从鸡身上提炼的”,并建议大家适量食用,以免影响饮食健康。

基于这种说法,那么以往人们所认为的“鸡精比味精更健康、更有营养”也是一种误区。鸡精与味精同为调味剂,仅作烹饪提鲜、调味之用,并无多少营养成分。味精是由大豆、小麦面粉及其他含蛋白较高的物质,经由淀粉发酵法制成,其中还包含少许食盐,鸡精的主要成分则是味精,这两者其中蕴含的营养成分实在不值一提,反而过多食用都会对健康造成损害。

根据360百科内容显示,过多食用味精可能会导致在孕妇胎中或已出生的婴幼儿出现缺陷,导致高血压患者的血压升高,同时有记忆障碍的患者也应当注意味精的摄入。同理,过多的鸡精摄入也会导致健康问题,如果人体短时间内谷氨酸钠超标,一旦超过代谢所能承受的范围,将造成食物中毒甚至致癌等严重后果。

一直以来,人们对鸡精都存在着诸多误会,多篇科普文章都表明鸡精并非来源于鸡肉,也不比味精健康,千万不要被鸡精包装上暗示性图案所迷惑。此外,与其纠结鸡精与味精的营养含量,不如多注重食物本身的营养成分,注意摄入营养健康的食物,避免让调味剂破坏食物本身的营养。

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