陈志龙 海底捞的服务你学不会 海底捞的危机公关 你还是学不会
今天陈老师分享海底捞的服务你学不会,海底捞的危机公关,你还是学不会。中国餐饮行业的“大哥大”海底捞火锅出事了:北京劲松店、太阳宫店被曝出卫生安全问题,厨房不但脏乱差,而且老鼠出没,厨房管理的混乱程度让人大跌眼镜,和店面前端的美好服务形象形成巨大反差。海底捞在中国本土餐饮品牌里首屈一指。这次海底捞的卫生安全问题曝出,势必影响消费者对海底捞的品牌信任。事情如此糟糕,海底捞是如何做危机公关的呢?旁观者清
今天陈老师分享海底捞的服务你学不会,海底捞的危机公关,你还是学不会。中国餐饮行业的“大哥大”海底捞火锅出事了:北京劲松店、太阳宫店被曝出卫生安全问题,厨房不但脏乱差,而且老鼠出没,厨房管理的混乱程度让人大跌眼镜,和店面前端的美好服务形象形成巨大反差。海底捞在中国本土餐饮品牌里首屈一指。这次海底捞的卫生安全问题曝出,势必影响消费者对海底捞的品牌信任。事情如此糟糕,海底捞是如何做危机公关的呢?旁观者清
现在有很多食品企业都不重视危机公关工作,有的企业在危机来临时根本不了解如何开展危机公关工作,如果在早年媒体不发达的时期,这些企业或许可以尚存侥幸心理,但如今,在发条微博都能引起“恐慌”的时代,我们决不能忽视危机公关的强大作用,那么,问题来了,怎么做好公关工作呢?正如中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心特约研究员、中国食品产业舆情与危机公关课题组组长董国用所言,食品是我们每个人生活中的必需品
近日来五星级酒店遭遇卫生门,被网络和媒体炒得沸沸扬扬,民众群情激愤。而引发这起卫生门的主角则是网名为"花总丢了金箍棒"的"花总"。 这位花总曾是一家金融软件公司的创始人,他因一系列网络热点事件为人所知。如今,他再度因为曝光酒店卫生乱象而再度走到聚光灯之下。事发——杯子的秘密2018年11月14日晚间,花总在社交网络发布名为《杯子的秘密:你所不知道的酒店潜规则》的文章,瞬间刷爆了网络。他通过视频爆料
最近,很多公司处在多事之秋,陷入舆论的泥潭,而随着各类社会事件的不断发酵,“危机公关”一词,已从业界术语成为大众常用词汇。对于长期以来经营得当的大品牌来说,一次危机公关差强人意,可能还有转圜余地。而对于本身就处在风雨飘摇中的创业公司来说,一次失败的危机公关,可能会让公司就此下场,再无崛起之机。本文以近一两年来的知名案例入手,详解危机公关处理实操原则、道歉信写作、如何预防危机等,皆为专业公关人士亲身
今年“两会”上,互联网行业的利好不太多,倒是有若干家互联网公司成为被质疑对象,阿里巴巴就是其中之一。在两会间隙,全国人大代表、广东唯美集团董事长黄建平在议案中说:“实体经济不好搞,马云是有功劳的”。实际上,这已经不是国民爸爸马云第一次被质疑扰乱实体经济,2006年,宗庆后就与马云就有一场被人们称为“实体经济论战”的隔空喊话,而在今年,“隔空喊话”升级成了“人大议案”。而黄建平在接受财新记者采访时还
近年来,全国接二连三多地幼儿园出现一些问题,引发了全国舆论的关注。很多园长在经营幼儿园过程中总会遇到这样那样的问题,有时候老师的一个小小疏漏都会引得家长的不理解,甚至不满。很多园长认为应当尽力避免这种情况的发生,却很少见园长建立一套完整的危机公关体系。如果幼儿园被推上了风口浪尖,公众的质疑不绝于耳,这种情况之下,幼儿园应该如何进行危机公关呢?幼儿园可以合理利用危机公关5S原则。小编整理了幼儿园危机
下周就是315。大叔结合过去两年的学习,对危机公关的处理来谈点自己的心得。enjoy~一、思维比预算更重要。品牌不能在315前一个礼拜甚至出了事,才想起来危机公关专家。别说专家了,神仙也救不了一个不重视市值管理和品牌声誉管理的品牌,这与预算足不足一点关系没有!二、体系比逆转更重要。你再怎么学习海底捞的危机公关,也无法实现人家那样的逆转。放弃“逆转”的想法,危机公关是一个体系化的工作,不是一个人的力
一、监控与评估:迅速对公司面临的状况进行全面和周密的调查和研究,其目的在于全面了解事件的性质与公司的关系评估。进行有效的舆论引导,避免媒体进一步炒作,全力协调各方面关系的最终目的是保护品牌,更是为保护市场奠定基础。二、做出迅速反应:属实的负面言论——积极正面回复,勇于承担责任,迅速纠正错误;误解的负面言论——及时给出解释,进行事实澄清,快速转移视线;捏造的负面言论——迅速做出否认,积极配合提供信息
近期全国接二连三多地幼儿园出现一些问题,引发了全国舆论的关注。一时间幼儿园上了热搜,从报道的内容上来看这些事件令人震惊,也让人倍感愤懑。幼儿园被推上了风口浪尖,公众的质疑不绝于耳,这种情况之下,幼儿园应该如何进行危机公关呢?笔者认为,幼儿园可以合理利用危机公关5S原则。1、承担责任原则危机事件发生后的第一时间应该把所有质疑的声音与责任都承接下来,不可以含糊其词,不可以态度暧昧,不可以速度迟慢,然后
上周我们详细讲解了营销中的基础理论——定位。定位,就是要在潜在用户中占领一个有效的位置。讲完定位,今天集客君来讲讲营销中一个特殊技能——危机公关。相信很多人第一次听到这个词,都是出现在某个明星的八卦新闻中。当然,我们今天所要讲的危机公关,是围绕企业来展开的。企业的危机公关是什么呢?是指企业面临危机,尤其是声誉危机时的公关手法。它的本质,是大众情绪管理。离我们最近的一次事件级危机公关发生在前段时间: