蓝奥信息 营销策划竞争对手分析注意要点

企业要做好竞争对手分析的工作,为企业制定战略提供充分的依据,除了掌握一些常用的分析方法以外,还要注意以下几个方面的问题:

1建立竞争情报系统,做好基础数据的收集工作

要对竞争对手进行分析必须有一个基础来做保障,这个基础就是竞争情报的系统和竞争对手基础数据库。

竞争情报系统包括:竞争情报工作的组织保障、人员配备、以及相应的系统软件支持、竞争情报个方面的内容。只有建立了竞争情报的系统,才会将竞争对手的监测和分析,变成一项日常的工作,才可能及时地掌握竞争对手的动态,为企业决策提供及时地信息。

同时竞争对手基础数据库的建设非常的重要。现代企业的决策,强调科学性和准确性,更强调基于事实和数据的决策。只有建立了完善的竞争对手的数据库,对于竞争对手的分析才不会成为空中楼阁,才可能落到实处。

2建立符合行业特点的竞争对手分析模型

不同的行业有不同的特点,比如有的行业关注投资回报率,有的行业更关注市场占有率。同时行业所处的阶段不同,关注的焦点也会不一样。所以企业有必要建立符合自身行业特点的竞争对手分析模型。绝对不能照搬照抄。

3加强竞争对手分析的针对性

对竞争对手的分析,每一项都应该有其针对性。有的企业在对竞争对手进行分析的时候,往往把所能掌握的竞争对手的信息都罗列出来,但之后便没有了下文。所以这里要明确对竞争对手分析的目的是什么。按照战略管理的观点,对竞争对手进行分析是为了找出本企业与竞争对手相比存在的优势和劣势,以及竞争对手给本企业带来的机遇和威胁,从而为企业制定战略提供依据。所以对于竞争对手的信息也要有一个遴选的过程,要善于剔除无用的信息,避免工作的盲目性和无效率。

当今企业处在一个超竞争的环境中,新的竞争对手不断的进入,行业内整合不断的加剧。在这样一个瞬息万变的市场环境中,谁能掌握市场的先机,谁能及时把握竞争对手的动态,谁就在竞争中掌握了主动。所以对竞争对手进行分析就显得尤其重要。

连锁加盟餐饮品牌如何进行营销策划

转载自百家号作者:签刻君

连锁加盟餐饮品牌如何进行营销策划?现在各行业的发展速度越来越迅猛,想要在众多品牌中,让目标消费者注意到自己的品牌,都是各个品牌面临的挑战,单打独斗酒香不怕巷子深的时代已经过去,而餐饮品牌作为人们生活中不可缺少的一大类,想要把品牌做大做出知名度,不能仅仅靠自身品牌的口味,还需要借助其他方面来提升品牌的知名度,而连锁加盟成为了餐饮业发展的主要模式。

如今各类目的品牌都已经是饱和的状态,无论是老品牌还是初创品牌,为了让消费者保持忠诚度,都在积极利用各渠道刷存在感,而对于品牌自身的发展大多用连锁加盟的方式扩张,将品牌推向全国。所谓的连锁加盟就是总部把自己开发的产品,包括商标,经营技术等等,以合同的形式,授予加盟店在规定区域的经销权或营业权。比如像大家最早认识的肯德基、麦当劳就是典型的连锁餐饮品牌,到现在的呷哺、海底捞、这些国内的餐饮品牌也越来越多,因为通过连锁加盟的方式,才能让自己的餐饮品牌或者说产品推向更多的消费者,同时也提升了品牌知名度。那餐饮品牌如何进行连锁加盟策划呢?

第一、进行市场调研收集资料,围绕产品,进行全面的市场调查,并利用多渠道的收集信息,包括市场所处的大环境的变化,消费者的年龄区间、性格特点、消费水平、口味等多维度分析;各个竞争店面的优势和劣势分析,进行市场细分与产品定位分析,广告费用与回报分析,定价策略及活动促销力度分析等。

第二、根据收集到的信息进行加工处理

1. 定位是一切策略的前提,一切都是为了顺应顾客的需求,吸引更多的顾客前来就餐,基于已经对市场消费者和竞项进行了全面的调查,创造独特的品牌个性。

2. 产品关系到品牌是否能被顾客接受,客户不会因为你的就餐环境、服务态度等外在条件来保持忠诚度,归根结底,顾客是到店是为了吃东西,食品的口味才是餐饮行业最需要关注的,保证餐厅的食品质量和特色来吸引顾客。

3. 价位是所有人关心的问题,所以在定价之前一定要对竞争对手的价格策略进行充分研究结合产品等综合研究,决定产品的价格;而现在市场激烈的情况下,为了品牌的稳定营销,不要缺乏灵活性,在经营过程中整合资源,做好计划,抓住关键点来实现品牌的稳定及提升。

4. 选址地理位置关系到入市之后的销量及存活,连锁店的正确选址不仅是成功的先决条件,也是实现经营标准化、简单化、专业化的前提和基础,所以对于地理位置的选择一定不能马虎,各时间段的流量如何,要全面考察。

餐饮品牌对于品牌的塑造越来越重视,利用连锁加盟的方式进行宣传扩张已经成为了一种主导的经营模式,对于品牌的营销策划需要专业的人员具备专业深度的分析能力、强有力的资源整合和执行落地能力及创新应变能力,品牌营销策划需要关注的东西有很多,然而大部分的餐饮连锁加盟企业的精力大多投入到产品研发方面,对于品牌营销策划方面的工作找专业的品牌营销策划服务公司来负责,这样既提升了效率,并且在一定程度上避免了公司内耗,这已经成为了一种主流的运营方式。

从 奥特莱斯 的商业运营 聊聊场景化营销策划的重要性

昨天老棕衣陪家人第二次去了汤山百联奥特莱斯,于是有感写了一篇。其实想写的内容很多,还是按照客群的体验和需求来写写吧。《为什么“奥特莱斯”要开在一线城市的远郊呢,我们来聊聊》

逛奥特莱斯的都是什么人呢?这个老棕衣比较有发言权,因为近期逛了好几个奥特莱斯。客群说白了,一句话,就是“中产路上的好司机一家”。为什么这么说呢?理由如下:

1、都是有车一族。有车,很好理解,奥莱基本上是一线远郊模式,没车,是过不去的。有人说,我可以打车过去啊。好吧,你回来的时候大包小包疲惫地滴滴的时候,想屎的心情,是会有一些的。一个家庭养一辆车,一年最少最少的费用是2万-3万。一个月1000油,外停车加小区停车500要有的,一年18000。保险4000要有的,违章算500吧,保养算1000吧,其他洗车、配件什么的,钱是少不了的。去外地过路过桥。那么就算3万吧,按照10%-15%的收入比例倒推,25-30万的家庭年收入是要有的。

2、都是家庭为单位。去逛奥莱,一家三口或者家爷爷奶奶是最多的,这类人群基本上是有孩子,但是事业上又需要拼,还需要释放释放压力。也就是现在的80后,比较多一点。追求生活的品质,但是基于家庭压力,消费适度但是需要开心,估计很多人还要背房贷。这类人,家庭年收入也差不多在20-30万。主妇们的包包差不多在COACH、MK、菲拉格慕、DKNY,好一点的够一够CUCCI或YSL,碰到30岁生日,老公送个香奈儿或者LV也不是没可能。

3、家庭责任心较强,基本上是全家集体行动,把逛奥莱当做家庭日来过。购购物,玩玩项目,吃吃美食,沿途欣赏一下郊外的风景。放松心情和共享天伦才是最重要的。所以说,为什么摩天轮是奥特莱斯的标配呢。既然家庭责任心强,那么去往中产的路上,这位好司机一定是在努力奔跑的。

那么,奥特莱斯针对这些家庭集体化的消费需求,一向推崇场景化的购物体验。老棕衣有句话,叫“既然是为了开心,为什么不更开心呢?”那么怎么样通过场景化体验,让客户更加开心和放松呢?有如下几个要素以供参考:

1、折上折。言下之意,就是给与超级折扣。比如说,“限时折扣”,“正常折扣基础上再行7折”,“购满N件再给折扣”等等。折扣的体验是最来丝滴,就好比你花钱买了一件衣服,还没从付完钱的心疼中走出来,突然发现见到一个现金红包,然后又被告知,你的勇猛血拼行为获得了购物英雄称号,再奖励现金XXX元,立刻到账!所以,妹子们对于折上折的诱惑抵抗力,基本接近零。所以,随处摆放的张贴的“折”或“SALE”绝对是奥莱标配。

2、要有高度。听说奥莱都是一两层楼,怎么高啊?没事儿,你看那摩天轮,不就是高度么?为什么要有摩天轮?那是因为摩天轮不需要建设工程规划许可证!另外,高低有致,才有情趣。白金汉宫也就两三层,所以,搞个伦敦眼,一下就变成世界性地标了。在房地产,这也叫“精神堡垒”。另外,既然在远郊,远远看见有个摩天轮,那就快到奥莱啦。当然,摩天轮也属于游乐设施。必要的游乐设施是需要的,这让人们的心情更加放松,把工作生活上的烦恼统统抛弃掉,然后带着婴儿般的心,看着这个花花绿绿的世界,那你什么就都想要了。

3、要有品牌标杆。奥莱对于一般人的感觉,就是好品牌,平民价。比如说一件衬衫,德基或金鹰卖2000,奥莱呢?600!买两件还追加打9折。这会形成巨大的心理落差,会产生买不到就亏掉了的恐惧感。老棕衣说过,恐惧是人类的原动力。哪里有恐惧,哪里就有动力。你看河西大几百万的房子还不是当早市鸡蛋一样排队买么?而对于奥莱来说,必要的几个品牌标杆是要的。上海的奥莱基本上有CUCCI、ARMANY、BURBERRY之类,南京的少点。有了这些的小一线,其他的一些品牌甚至准山寨 ,就有空间了。

4、越远越好越野越好。奥特莱斯,真的是开得越远越好,约在荒郊野外越好。你看美国拉斯维加斯,就开在沙漠里,不也蛮好的么?人往往越脱离现实,越容易“是金钱为粪土”,越容易“做人呐,最重要的是开心”。但是我们看到南京的奥莱,在这一点上还有些欠缺。离城市太近,就变成“拆散的shoppingmall”了,有啥意思呢?就好比,你在远郊开个大盒子百货公司,然后说我们是正宗的百货公司啊,什么业态品牌都有,结果呢?每天蹲在门口数麻雀或者猫在柜台里打王者荣耀。这个就是定位问题。城市中心的百货公司,一定是逼格,如果有人说我在百货公司头顶上开个天窗,省点电,那一定是外行人说的。

5、准备一整天的全家吃喝拉撒购的功能业态。吃饭的地方,小憩的地方,看表演的地方,游乐的地方,还有洗手间。汤山奥莱就很让人失望,厕所标识不明显,老棕衣找厕所找了一大圈最后急中生智跑到KFC才解决问题。这么大的场地,你就搞个 “南京最大女厕所”,又如何呢?搞点日式马桶卖卖,不是很好么?吃饭也是个大问题,当然,如果没有稳定的客流,好点的餐饮也不会进来。但是烧烤呢?另外,搞点草坪帐篷,也是不错的啊。

所以说,商业场景化营销策划的根本,就是要让客户开心开心再开心,人一开心,就会暂时忘记外面残酷冰冷的现实社会。为什么百货公司的外墙都要封起来,包括顶部,也是营造出与世隔绝的场景感,让客户入戏,就是这个道理。

场景化营销策划,也是最近兴起的一个方向,在未来商业规划定位以及运营领域,一定会大有用途。

旅游酒店市场营销策划

旅游酒店是指能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。2018年我国的旅游酒店行业发展的也是遍地开花,如Airbnb爱彼迎、途家、小猪短租、Booking等。市场占有率作为旅游酒店发展的评判标准,那么旅游酒店市场营销策划如何做才能扩大市场占有率呢?

旅游酒店市场营销策划两大前提

首先是找市场空白点,如区域空白点、旅游者空白点的存在。如果旅游酒店能够抢先进入这些市场空白点,往往就能够取得巨大的成功。

另一点就是单点的突破,往往能够确立旅游酒店在短期内的竞争优势,例如在传播、渠道、区域、价格等方面只占一方面的优势,都有可能取得明显的成功,哪怕其他方面做得并不十分优秀。

旅游酒店市场营销策划

旅游酒店市场营销决胜的关键点

1.竞争品

指的是在同一市场、价格、品牌影响、产品与服务,存在相似这一系列特征,进而双方间展开的这种正面竞争,以各自争夺对方的目标市场和客户。

2.争抢品

双方间在价格、品质、服务、品牌,主攻的目标市场和客户上存在较大差异的,但是在同一层面的市场“蛋糕”中,对方会通过自己的营销策略,进一步吸引原本属于你的客户向上/下流动,从而蚕食你的市场份额。

3.新产品

竞争对手基于目前市场,在现有产品的功能、品质、性能等基础上,进行了优化升级之后,提供了比原有产品功能更多、性能更优的这样一种全新产品。

4.替代品

与竞品不属于同一品类,看似没有什么直接竞争关系,但实际上却能满足客户相同/相似需求的这种产品。

旅游酒店市场营销策划策略

1.明确市场定位,细分客源市场

“四星”的主要客源市场是高层精英、商务散客和中行政会议团队。销售部要通过收集和建立客史档案,对客源市场进行梳理和细分,并确定三个营销目标,即:确保上层客源、发展中层客源、争取周边客源,以资信实力和个人综合素质为座标逐一落实。根据经济发展形势趋势,努力拓展客源市场。

2.巩固发展核心客源,努力拓展营销

市场经营需要依托市场,而市场的核心是客源。我们要注重营销策略,在经营作风上要改变形象,努力消除坐等的被动弊端,把经营的重点放在建立、巩固和扩大核心客源上。

3.坚持高档次经营格局,培置自身经营优势

旅游酒店已选择高档次经营格局,为此,首先要更加注重自身的意识、理念、教育,通过各种会议和组织考察国内一流的旅游酒店,反复向全员特别是管理人员强调和灌输高品质的经营理念;其次是开展管理与咨询,学术与交流活动,引进国内甚至国际上一流的管理模式和经验,为高档次、品牌化经营铺设桥梁;再次,在产品上坚持高档次市场定位,通过硬件装饰改造,用品更新换代,菜肴引进创新和培养发展金钥匙会员,继续探索精细化服务等一系列连锁措施,奠定当地高档次经营的地位和形象。

餐饮店营销策划活动推广渠道管理

在餐饮经营过程中,餐饮营销策划是不可分割的。但是,在制定营销策略时,餐饮店需要掌握消费者的消费心理。大多数消费者都有从众心理,特别是当一些顾客对商场不是很熟悉时,他们会选择排队更多的餐饮店,以减少进食的风险,如:味道不好。他们会觉得有这么多人选择,也不会太糟糕。“新广告,新营销,新策划”,牛云说营销旨在帮助中国4300万中小企业快速转型互联网+,快速突破营销困境。

一个好的菜单肯定会出现选择矛盾这一心理。当顾客有更多选择时,顾客就会变得更加焦虑。当菜单选择超过一定数量时,顾客将不知所措,感觉非常纠结。当他们感到纠结时,他们通常会选择以前吃过的菜肴,而这样很不利于新菜的推广。大多数餐饮店会在顾客用餐期间收回餐盘。事实上,这将影响餐饮店的翻台。当用户没有看到盘子时,他们无法在视觉上提醒他们吃了多少。桌子上整个盘子上的视觉信息将告诉消费者:“我已经吃了很多东西,我不知不觉地暗示我不想再吃了。

就一般来讲,依赖高流动率的餐饮店会出售全面的性价比,消费者对环境要求不高,只要整体用餐体验满足他的用餐就可以了。一些餐厅的椅子经过特别设计,当顾客长时间坐着,那么就不会那么舒服。在顾客吃完之后,他们会很快离开,所以很难在这些餐馆看到吃很久的场景。

可以使用音乐来缓解消费者情绪,影响消费者行为和决策。根据国际知名大学的心理学研究,在餐馆里演奏古典音乐可以鼓励顾客花更多钱,因为这让他们感觉更富有。在播放舒缓和轻松的音乐时,消费者将在餐厅停留更长时间。当以较快的速度播放音乐时,消费者将在餐厅花费更少的时间。

王志鸿 你的招商为何无效 品牌营销策划 营销管理咨询 答案咨询

品牌对外招商,作为扩大品牌的重要商业形式,越来越受到企业的青睐。

你的招商为何无效,如何提高招商效率,找准招商要点,有助招商成功。

1、招商成交要点:

用客户熟悉的进入他,用客户不熟的影响他。

2、招商到底是卖什么?

A、卖不同。

B、卖未来。

C、卖权威。

招商团队只会卖政策,

就离死不远了。

3、督导与招商:

督导的职责,对内,协助招商部成交。

对外,推动经销商促销!

4、招商圈的跌宕起伏:

很多时候不是行业不行了、模式不行了,

而是创始团队的心力不行了。

5、代理模式消亡了吗?

招商模式消亡了吗?没有。

在中国没有几个品牌是可以靠直营开遍全国的。

但是代理结构却需要升级,我们需要慢慢探索。

6、招商企业,老板热衷谈战略,战略不是定个目标,完成多少业绩,做多大规模,兼并几个企业,拿下多少代理等等。制定战略是一个系统,战略确定后必须迅速调整组织,没有组织的变革,战略变革就是海市蜃楼。组织变革后要迅速制定配备人才与考核,没有人才与考核就没有结果。

7、答案咨询,品牌营销引爆智库。

王志鸿

2017最好的营销策划公司教您品牌成功的关键秘方

一、了解决策者的情况

向决策者推销策划案前,了解决策者具备的知识理论水平非常重要。只有解决了决策者的水平,策划者才能“因地制宜”地选择一种能让其接受的介绍方式推出策划案。想要说服决策者接受你的策划案,仅仅向其展示策划所采用的理论和方法是远远不够的,你必须使讲解引起他们的共鸣。因此,“准确地把握决策者的水平”,可以被看成是实现策划案成功营销的重要前提。

二、突出策划案的卖点

从某种意义上说,策划案也是一种商品。既然是商品,想要被“买家”接纳和认可,就必须有一个能让其接纳和认可的理由,即它必须具有吸引人的地方。这个能吸引人的地方就是“卖点”。策划者如果能有效地利用和抓住这些卖点,那么要实现策划案的成功推销并不难。

另外,策划案的卖点一定要具体,量化的卖点更具吸引力和说服力。

三、持之以恒进行提案

提案被否决、被搁置是很平常的事,策划者不能因遇到小小的挫折就灰心丧气。当然,再次提案之前,你必须对上次提案失败的原因进行分析。

家居商场营销策划案

营销策划的目的就是为了抓住消费者的心思,但是对于家居市场来说,面对主力消费军年龄层次的降低以及购买方式的多渠道化,家居商场营销策划如何做才能抢占更多消费者的心思呢?本文我们就家居商场营销策划来了解下。

家居商场营销策划案怎么做

1.要做市场调研和分析

任何活动都是有成本的,大投入肯定会面对产出的压力。一个营销策划的成败,一方面是方案,一方面是执行!

2.布局正确的广告宣传组合

现在的社会因为信息碎片越来越多,传统单一的广告宣传已经很难达到效果,加上主流消费群体往八零后、九零后转移,所以广告宣推效果已不是投某单一渠道就能达成,而是需要用传统媒体配合新媒体的方式打出一套完整的组合拳。

传统媒体可以效果为导向,造势为导向,关系为导向来平衡。

每个地方的消费群体,存在消费习惯、区域环境、市场定位的不同,所以广告宣传也应因地制宜:先结合对本地市场消费人群的深入分析,找到几种符合商场定位及主要覆盖群体的广告形式;其次多签定利于做广告资源互换或互换成本低且迅速的广告形式,为活动广告和商户支持做准备。更后要适时地对本商场的自然客流进行分析,判断客群主要是通过什么广告形式来的商场,进一步优化广告组合。

3.分析客观的商户客情

家居商场营销策划人员需要对商场的商户结构、经营理念及综合实力有着清楚的认知,并建立一个完整的商户档案。

4.选择适合的品牌推广组合

商场的品牌推广需要以提升品牌度,美誉度,提升商场服务等为中心,去商业性质的纯品牌推广,不定期地为品牌加分,这一部分往往被很多商场忽略,但恰恰是这部分的推广能加速将品牌与竞争卖场在消费者心中脱离开来。

5.造节

现在市场上各商场间经常有各种形式的“人造节”,比如“家装节”“红木文化节”“陶卫节”,等等。

家居商场营销策划

家居商场营销策划策略

1.一站式服务,家居卖场越来越“有料”

去家居商场就是买家居建材的,这样的观念需要改变。如今,大型的家居商场在招商上不再“执着”家居建材品牌,相关的家居品类如家电、软装也早已囊括进来,甚至越来越多与家居“不相干”的业态也融入其中。对消费者而言,家居商场比百货商场“更有料”,逛起来更有收获。

2.营销方式多样化,逛店更有看点

打折、、消费满额减免也是目前品牌和卖场看重的营销方式,但是形式也开始多样化,很多消费者甚至是为了活动而来到商场。与音乐和明星的结缘,是家居卖场营销的一大卖点。

3.渠道控制能力增强,大店更值得信赖

很多年前,很多消费者认为装修“猫腻儿”多,很多消费者更喜欢去建材市场“淘货”,既得实惠也了解市场,而如今,大品牌店面渠道控制能力加强,提供精品产品和优惠价格的实力越来越强。越来越多的人开始去选择大卖场内的品牌门店购物,消费者对于大卖场的信任度更高。此外,独立旗舰店也成为消费者另一,品牌的影响力在消费者心目中占据了越来越大的分量。

七夕营销策划活动做好这3件事 轻松脱颖而出战胜竞争对手

借着节日噱头做的活动各家营销运营策划都不会放过。七夕将近,各家公司的营销策划都开始被活动创意虐的叫苦不迭。产品越多、渠道越多,竞争也就越大。七夕营销活动只要做好这3件事,轻松脱颖而出战胜竞争对手。

宣传海报

活动之初,宣传先行。一句出其不意的slogen加一张饱含深意的美图,就可以图文并茂的传递产品特色和节日的关系。

世纪佳缘在七夕“画”了一道符,帮众单身狗渡劫。画风惊奇,过目不忘。

活动创意

什么节日都买一送一,什么节日都打折,什么节日都大促销,难免让人视觉疲劳。杜蕾斯的策划团队被广告界称为“最会玩”,曾经在情人节推出过1000元的豪华大礼包。1000元买安全套,是个人都会好奇什么安全套能卖出1000元的天价。用一个有违常理的噱头吸引人们的注意未尝不可,这1000元的牛郎织女限量装不仅仅只有安全套,还包含了鹊桥豪车帮和五星酒店可以度良宵。

善用自媒体

现在的自媒体平台有40W+作者,用户日活超5亿。用好自媒体平台这个宣传渠道成本低,效果好,流量足。一千个人眼里有一千个哈姆雷特,如果让40W+作者中的千分之一的作者帮你的品牌做宣传,以不同的角度写出不同的品牌故事,在全网自媒体平台曝光你的产品、你的活动,会是什么样的体验?

福建一地产企业曾经通过与乐观号合作,成功挑选出40名自媒体平台的优质作者,通过软文的形式,日获总曝光44,512,163。

与传统媒体合作动辄几十上百万的宣传费用,与乐观号这样的自媒体交易平台合作,无形中可以用最低的费用获得最佳的曝光量。

以上分享的是营销运营策划面对节日、热点时可以用到的营销打法,掌握这三个方法,不再担心被领导拷问。

营销策划案例11 中高端餐饮行业 如何利用 亏本模式 快速盈利

都说餐饮业竞争激烈,特别是中高端的餐厅酒楼,很多明星名人开的餐厅都关门大吉!可见这个行业有多难做。接下来跟大家分享如果设计一个“充一赔六”,生意不愁的模式,闲话少说,直奔主题:

策划主题:

【感恩回馈-充500抵3200元消费】

策划方案:

1.首次充值500元成为会员,当日消费直接免200元现金;

2.再送1000元的余额会员卡;

3.会员卡1000元消费完后,再送2000元无门槛现金消费券;

4.仅限新会员首次充值。

营销亮点:

第一:充500抵3200,对于中高端的消费场所,500块并不多,但抵3200看起来很划算,听起来特别有吸引力,所以是很有效的引流广告;

第二:充500块,首次消费就免200块,这个策略比较难以拒绝,三五个人去吃餐饭正常消费费在300元左右;这时候,告诉你再多给个200,就可以免掉200块,再想想后面还有两大赠送,大多数的人都会冲值!

第三:再送1000的余额会员卡,这个是营销的核心关键,很多人会认为这样送肯定亏,其实这个1000块是分成部门分:一部分是500块的无门槛余额;再加上500块的消费抵用金。

在这里,消费者一般会先用500块的无门槛券,用完后就只能用剩下的消费抵用金了。

什么是消费抵用金?

消费抵用金顾名思议就是在消费时可以当现金抵用,但它是有条件的抵用的:

消费抵用金一次只能抵用消费的10%(比方说,客户消费了100块,那么就可以抵用100元的10%,也就是10块。客户只需付90元即可)相当于给客户打了9折,一折是用消费抵用金消费。

这个抵用金的好处在于,首先保证了你店铺菜单不打折,维护品牌形象;其次,餐饮店如果打折力度不大的话,几乎没有什么效果。最后等消费完了抵用金后,再送2000元无门槛消费券。看到这里,有人又担心了,这不亏死了,2000元无门槛券,还能赚钱?

这就是整体设计的巧妙之处,我们来仔细地算一笔账:

第一:客户充500元,首次消费免200元+500元无门槛消费;相当于客户花了500块,得到了700块的价值。这个对于中高端的店铺,肯定是不亏本的,对吧。

第二:还剩下送给客户500元的抵用金和2000元的无门槛券。这是有条件的:500元的抵用金要用完,必须得消费完5000块钱,后面才有2000块钱免费送!这也是相当于客户要再消费5000块,才能免费得到了2000块的代金券。如果我们只按最低的50%的利润来计算(中高端的店铺肯定高于这个利润):

2500元(消费5000的利润)-500元抵用金-1000元(2000元无门槛券)=1000元

也就是说,只要是有客户能领到你2000元的无门槛券,你就能赚1000元!就怕他没领,领的人越多,你赚的越多!

就算是最坏的结果,客户后面不消费了,但只要一办卡充值,店铺就能稳赚150块!如果消费,后端就有1000元的利润空间!换言之,只要充值一个客户,店铺最高有可有1150元的利润!

如果你的店铺位置好,人流旺,有1000个人充值,你的年利润是多少?如果2000人呢?这就是通过一种巧妙的模式转换,让客户看到后就不能抗拒的,达到冲动冲值的营销策略

最后建议:

1. 不能常用,一年最多两次,一般建议在店庆和新店试营业非常有效!平时尽量不能用,以免失效;

2. 一定要写上只有首次新会员才有享受这个待遇,可以塑造价值,提高充卡率。同时,这种模式对老会员其实效果不是特别明显,因为“套路”有些深;要留住老会员,最终还是靠产品,服务。

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