这两天媒体对海底捞的北京劲松店、太阳宫店卫生安全问题进行了新闻暗访曝光，厨房不但脏乱差，而且有老鼠出没，这也引起了整个餐饮酒店行业的关注。 我们看见海底捞的官网上，一直醒目地挂着这两句话——海底捞可能有两种死法：一种是管理出问题，死亡过程可能持续数月甚至上年；第二种是食品安全出问题，一旦发生，海底捞可能明天就会关门，生死攸关。 谁也不曾想到，眼下，身为中国餐饮业标杆企业——海底捞，真的摊上了所谓“
今年清明节，蒋旭夫妇从深圳返回成都与家人团聚。 当了20多年老板，在火锅界摸爬滚打10余年，从小本生意到拥有6家火锅店，这是蒋旭夫妇第一次外出打工。 一切，只因那一粒谷子：去年2月26日，一名顾客在他们当时营业的火锅店吃完火锅后入院，并一口咬定：是火锅里掉入了拌有鼠药的谷粒所致。火锅店在第一时间被责令停业整顿。坏事传千里，供应商的催促、员工的离职、资金链的断裂，投资230万的火锅店在2个月后相继关
进入营销模块的最后一周，关键词：公关。 图 | 陌上花开 061 公关产品 以吸引大众关注，用户惊叹为目标的公关产品，就是为“秀”而生的！ 062 网红企业 公司本身可以成为公关产品，企业或个人都可以成为网红，为公司代言，特色是关键。 附件1：第一季024-裂变式创业 附件2：第一季055-红领西服C2M模式 附件3：第一季077-韩都衣舍小组制 063 危机公关 品牌建设任重道远，危机公关更是如
12月19日，有“连锁品牌活字典”之称的区锐强老师作客《黎婉仪·财经访谈一小时》，为广大听众普及企业风险管控与危机公关的相关知识。 我们更归纳整理了区老师的观点，请往下看！ 企业如何降低经营风险？ 企业管理过中，必定会遇到到各种风险甚至危机，尤其是随着管理半径的增大（从连锁角度来说就是门店增多），风险也会随之增大，要如何做才能降低风险？ 区锐强 首先要明确一点，风险是可控的。我曾在英国石油公司担任
虽然白百合出轨因为陈羽凡的早就离婚的宣言变得已经没有那么重要了，但是白百合仍旧活跃在各大荧幕上。 比如，和靳东一起拍摄的《外科风云》雷打不动准时播出。 比如《捉妖记2》并没有因为白百合出轨的事件而更换女主角。 这背后都来自于团队强大的危机公关的能力。 首先就是陈羽凡发微博的时间和态度。 4月16日，已经过去了好几天，观众的好奇心开始从一个高潮慢慢下滑，凌晨时间，陈羽凡发视频声明。而16日14时40
6月20日，农夫山泉官方微信又推出两支可以关闭的二十周年广告宣传片。 但是，6月23日，@大肚迟在微博上质疑农夫山泉二十周年广告片《一个人的岛》中的音乐抄袭了@南京李志（江湖人称逼哥）的《山阴路的夏天》。 热心的网友们还纷纷自发对比这支广告片的配乐与《山阴路的夏天》，以证实农夫山泉的确是侵犯了@南京李志的版权。 随后@南京李志转发该微博，询问同行该怎么处理，并于下午5点17分发布新微博呼吁广告
后厨老鼠满地跑、洗碗池洗垃圾桶、火锅漏勺掏下水道……这和海底捞以往精致的服务形成了鲜明的反差。8月25日上午，一篇名为《暗访海底捞：老鼠爬进食品柜 火锅漏勺掏下水道》的文章刷爆了朋友圈。 素有“服务之王”的海底捞陷入了“食品安全门”。 《商学院》记者第一时间联系海底捞方面，仅仅3个小时之后，针对食品安全问题海底捞迅速作出回应称，“问题属实，并且每个月都会处理类似的问题，此次事件的处理结果也将及时公
近日，“泥浆灌猪”一事引发了网友的广泛关注和热议。有媒体报道，湘潭县杨嘉桥镇的一家生猪调运站存在为生猪强行插管灌食白泥粉、油糠和水勾兑而成的“泥浆”行为。1月3日下午，湘潭县县委宣传部新闻组张姓组长向记者证实了此事并表示，灌猪行为不会直接导致猪发生病变，现场查处到的所谓的“泥浆”也不是什么有毒物质。湘潭县畜牧兽医水产局一位晏姓副局长则表示：“当时现场检查到的灌食物就是统糠加水的混合物，统糠是在糠
原标题：巴西“黑心肉”被指“远销海外 总统展开危机公关 几十年的苦心经营付诸流水？本月中旬，巴西这个全球肉食品出口大国爆出特大行业丑闻：多家肉食企业被指向本国高层行贿、将大批使用化学制剂处理的劣质肉制品销往国内外。随着事态的不断发酵，巴西总统特梅尔于上周末展开了一系列的“危机公关”，试图控制事态、挽回国家形象。但舆论认为，对于正处在经济衰退中的巴西而言，该事件简直是“屋漏偏逢连夜雨”。 召见肉食行
公关即公共关系，是社会组织同构成其生存环境、影响其生存与发展的那部分公众的一种社会关系，是一个组织为了达到一种特定目标，在组织内外部员工之间、组织之间建立起一种良好关系的科学，在组织中建立一种良好的公共关系，需要良好的公共关系活动的策划来实施和实现。 在互联网时代，大多数让听到“公关”一词，脑海中的第一反应都是各大娱乐新闻、明星演员，因出了一些给社会带来不良影响的“事件”时，紧急进行“危机公关”，